Zöldségágyon sült csirkecomb

Zöldségágyon sült csirkecombok
Előkészítés: 30 minutes
Sütés / Főzés: 1 hour 30 minutes
Összesen: 2 hours
Adag: 2 személyre
hirdetés

Hozzávalók

  • 2 db pecsenye csirkecomb
  • 1 kg krumpli
  • sárgarépa
  • fehérrépa
  • zeller
  • vöröshagyma
  • paprika
  • paradicsom
  • bors
  • zsír
hirdetés

Elkészítés

  • A megmosott csirkecombokat sózzuk, borsozzuk.
  • A zöldségeket megpucoljuk, megmossuk.
  • A megtisztított krumplit karikára vágjuk és enyhén kizsírozott sütőtál aljára rakjuk, megsózzuk.
  • Ráfektetjük a combokat, majd ráhalmozzuk a feldarabolt vegyes zöldséget.
    Zöldségek és combok jénaiba pakolva
  • Ezt is megsózzuk, egy kevés vizet öntünk alá, alufóliával letakarjuk és forró sütőben kb. 1 óra alatt puhára pároljuk.
  • Ezután a fóliát levéve magasabb hőfokon pirosra sütjük.
hirdetés