Puha és laktató parasztos krumplis pogácsa

Puha és laktató parasztos krumplis pogácsa
Előkészítés: 1 hour
Sütés / Főzés: 25 minutes
Összesen: 1 hour 25 minutes
Adag: 4 főre
hirdetés

Hozzávalók

  • 20 dkg krumpli
  • 1 tojás
  • 20 dkg liszt
  • olaj vagy zsír a kisütéshez
hirdetés

Elkészítés

  • A megpucolt, felkockázott krumplit megfőzzük, leszűrjük, összetörjük és kihűtjük.
  • Beleütünk egy tojást, sózzuk és annyi lisztet adunk hozzá hogy jól gyúrható tésztát kapjunk.
  • Lisztezett felületen kinyújtjuk, kiszaggatjuk és forró zsírban vagy olajban kisütjük.
hirdetés