Pudingos mákos-krémes süti
Hozzávalók
Tészta hozzávalói:
- 20 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 12 dkg darált mák
- 15 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db citrom reszelt héja
- 2 tojás
- 1,5 dl tej
- 1,5 dl olaj
- 3 evőkanál lekvár
Krém hozzávalói:
- 1 csomag pudingpor tejszín ízű
- 3 dl tej
- 15 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 1 teáskanál fahéj
- 3 dkg csoki reszelve a tetejére
Elkészítés
- Először a krémet készítjük el. Ehhez sűrű pudingot főzünk és kihűtjük. A puha vajat a porcukorral felhabosítjuk, beleszórjuk a fahéjat és a kihűlt pudinggal elkeverjük.
- A tojásfehérjéből habot verünk és hozzáadjuk a cukor felét. A sárgáját a cukor másik felével felhabosítjuk. Mehet bele a többi hozzávaló, végül a tojáshab.
- Miután jól összedolgoztuk őket, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk és 180 fokon 25 perc alatt megsütjük.
- A tésztát megkenjük a lekvárral és rásimítjuk a krémet. Csokireszelékkel megszórjuk.
- Szeletelés előtt 2-3 órát pihentetjük hűvös helyen.
Hasonló receptek:
Receptjellemzők
Receptek: Sütemények
Menüsor: Desszert ötletek
Elkészítési idő: Ráérős receptek
Nehézség: Középhaladó ételek
Étrend: Vegetáriánus ételek
Konyha: Francia konyha
Menüsor: Desszert ötletek
Elkészítési idő: Ráérős receptek
Nehézség: Középhaladó ételek
Étrend: Vegetáriánus ételek
Konyha: Francia konyha