Hamis túrós süti
Hozzávalók
Tészta hozzávalói:
- 25 dkg vaj
- 20 dkg cukor
- 5 db tojás sárgája
- 40 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
Krém hozzávalói:
- 2 csomag vanília pudingpor
- 5 dl tej
- 16 dkg cukor
- 40 dkg tejföl
- 5 tojásfehérje
- 2 db citrom leve
- 1 db citrom reszelt héja
Elkészítés
- A tésztához habosra keverjük a vajat a cukorral és a tojások sárgájával.
- Ezután hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet.
- Jól eldolgozzuk és folpackba csomagolva kb. 30 percre hűtőbe tesszük.
- A pudingporból, a cukorból és a tejből nagyon sűrű pudingot főzünk.Amikor langyosra hűlt, belekeverjük a tejfölt, a citromlevet és a reszelt héját, majd beleforgatjuk a felvert tojáshabot.
- A tésztát kinyújtjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és rákenjük a krémet.
- 180 fokon kb. 35 perc alatt megsütjük.
Hasonló receptek:
Receptjellemzők
Receptek: Sütemények
Menüsor: Desszert ötletek
Elkészítési idő: Ráérős receptek
Nehézség: Középhaladó ételek
Étrend: Vegetáriánus ételek
Menüsor: Desszert ötletek
Elkészítési idő: Ráérős receptek
Nehézség: Középhaladó ételek
Étrend: Vegetáriánus ételek