Kókuszos pöfeteg

Name: Kókuszos pöfeteg
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: 25 dkg liszt; 2 teáskanál sütőpor; 10 dkg kókuszreszelék; 15 dkg cukor; 6 dkg vaj; 2 tojás; citromhéj; 8 dkg porcukor

PRÉMIUM »

Recept nyomtatás Recept mentés

Előkészítés: 30

Sütés / Főzés: 15

Összesen: 45

Adag: 30 darab

Hozzávalók

25 dkg liszt
2 teáskanál sütőpor
10 dkg kókuszreszelék
15 dkg cukor
6 dkg vaj
2 tojás
citromhéj
8 dkg porcukor

Időzítő

Elkészítés

A vajat felolvasztjuk.
Összekeverjük a lisztet, a sütőport, a kókuszreszeléket, a reszelt citromhéjat és a cukrot.
Beleütjük a tojásokat, hozzáadjuk az olvasztott vajat és összekavarjuk.
Diónyi gombócokat formázunk, amiket egyenként megforgatunk porcukorban.
Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk a kis cukros pöfetegeket és 180 fokon 15 perc alatt megsütjük.