Kókuszos-citromos keksz

Kókuszos-citromos keksz
Előkészítés: 20 minutes
Sütés / Főzés: 12 minutes
Összesen: 32 minutes
Adag: 32 darab
hirdetés

Hozzávalók

  • 15 dkg liszt
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 5 dkg porcukor
  • 10 dkg puha vaj
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál vanília aroma
  • 0,5 citrom leve
hirdetés

Elkészítés

  • Összekeverjük a száraz hozzávalókat. Majd beleütjük a tojást, hozzáadjuk a vajat, az aromát és a citromlét.
  • A egészet összegyúrjuk, majd jön a formázás:
    Vagy lisztezett felületen kinyújtjuk és kiszúróval dolgozunk, vagy a tésztából diónyi gombócokat gömbölyítünk, amiket lelapítva teszünk a sütőpapírral bélelt tepsibe.
  • Már csak a sütés vár ránk: 180 fokon 10-12 perc alatt színesedésig sütjük.
    Kókuszos-citromos kekszek tepsiben
hirdetés