Kókuszos-citromos keksz

Name: Kókuszos-citromos keksz
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Ingredients: 15 dkg liszt; 10 dkg kókuszreszelék; 5 dkg porcukor; 10 dkg puha vaj; 1 tojás; 1 teáskanál vanília aroma; 0,5 citrom leve

PRÉMIUM »

Recept nyomtatás Recept mentés

Előkészítés: 20

Sütés / Főzés: 12

Összesen: 32

Adag: 32 darab

Hozzávalók

15 dkg liszt
10 dkg kókuszreszelék
5 dkg porcukor
10 dkg puha vaj
1 tojás
1 teáskanál vanília aroma
0,5 citrom leve

Időzítő

Elkészítés

Összekeverjük a száraz hozzávalókat. Majd beleütjük a tojást, hozzáadjuk a vajat, az aromát és a citromlét.
A egészet összegyúrjuk, majd jön a formázás:
Vagy lisztezett felületen kinyújtjuk és kiszúróval dolgozunk, vagy a tésztából diónyi gombócokat gömbölyítünk, amiket lelapítva teszünk a sütőpapírral bélelt tepsibe.
Már csak a sütés vár ránk: 180 fokon 10-12 perc alatt színesedésig sütjük.