Sütőtökös muffin
Hozzávalók
- 30 dkg sütőtök tisztán
- 15 dkg cukor
- 5 dkg dió
- 1 kávéskanál őrölt fahéj
- 1,5 dkg friss gyömbér
- 2 db tojás
- 85 ml olaj
- 10 dkg finomliszt
- 5 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 1 csomag sütőpor
Elkészítés
- A megtisztított sütőtököt nagy lyukú reszelőn, a friss gyömbért kis lyukú reszelőn lereszeljük.
- Hozzáadjuk a cukrot, a fahéjat, a durvára vágott diót, a tojásokat és az olajat. Alaposan összekeverjük.
- A sütőport elkeverjük a kétféle lisztben és az előbbiekhez adagoljuk. Jól összedolgozzuk.
- A muffinsütőbe belehelyezzük a muffin papírokat, majd belekanalazzuk a sütőtökös-diós tésztát. 180 fokon megsütjük.
Hasonló receptek:
Receptjellemzők
Receptek: Muffin receptek
Menüsor: Desszert ötletek, Reggeli ötletek, Uzsonna ötletek
Elkészítési idő: Gyors receptek
Nehézség: Egyszerű ételek
Étrend: Vegetáriánus ételek
Évszak: Őszi ételek
Menüsor: Desszert ötletek, Reggeli ötletek, Uzsonna ötletek
Elkészítési idő: Gyors receptek
Nehézség: Egyszerű ételek
Étrend: Vegetáriánus ételek
Évszak: Őszi ételek